フラワー
ママの話
お祝いのお料理
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実家の両親と、義母と、うちの家族。
祝われる本人の希望で蟹を食べることになった。
蟹は高級な食材であるし、祝いの席を華やかに盛り上げるのにぴったりだ。
イメージとしては、真っ赤に茹であげられた蟹がどどんと鎮座し、長い脚をポキポキとおりながら狭そうに詰め込まれ、刺身やら鍋やら蒸し物やらとなって登場してくる、そんなふうだ。
結構な出費になるなあ、と覚悟した。
そんなことを思いつつ、みなの都合をあわせると、土曜の昼ということになってランチメニューになった。
すると、イメージしていたようないかにもの蟹コースではなく、お手軽な御膳メニューという選択肢があった。
祝いの主役もこれでいいというし、個人の希望に合わせて、4種類の御膳から選べるということで、ランチ限定メニューにすることになった。
量的に、かなり控えめで、高齢者でもおいしく食べきれる量であった。
結果、華やかな蟹コースではないものの、個室で落ち着いて全員完食。
店員さんも、祝いの席にふさわしいきちんとした対応のできる方ばかりで、気持ちよく会を終えることができた。
美味しい蟹はいつか、日本海へ行って食べたいと思う。 コメント *アプリ会員の方のみコメントできます。
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