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ぶたのかくに

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外国人に日本料理をつくる 私の夫は台湾人で、同じアジア人ではあるけどやはり文化とか食は違っていると思う。
なので、新しい何かを作って出すときはとても緊張するというか、
おいしくなかったらどうしようとドキドキする…。
今日新しく作ったのはきんぴらごぼう。
日本人にとっては美味しいけど、外国人にとってはどうかなとドキドキしつつ出した。
でもいらぬ心配だったようでナンダコレー!毎日食べたいネ!と喜んでくれた。笑
これまでに失敗したことがあるのは納豆。日本人にとっては普通のものなのでまさか拒否されるとは思わなかった。死ぬほど嫌な顔をされた。笑
あとはきゅうりの漬物も嫌そうだった。

意外といけたのはナマスとか、南蛮漬け。酸っぱい系は口に合うらしい。
豚の角煮ってだるい 今日のメインは豚の角煮にした。豚バラブロックが冷凍庫にあったから。
でも本当にめんどくさい。一生作りたくない。
前回もそう言ったのに今日やっちゃった。
めっちゃだるいけど美味しいんだもん😭😭
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